Madárberkenye érési ideje:
virága májusban nyílik.
Madárberkenye előfordulása:
Egész Európában termesztik, a nyirkos, savanyú erdőket kedveli.
Madárberkenye gyümölcse:
narancspiros vagy csillogópiros színű. Madarak előszeretettel fogyasztják.
Madárberkenye felhasználása:
lekvárt, zselét készítenek belőle, sütemény alapanyag, húsételek, vadhúsok mellé mártás, bor, üdítő is készül belőle, vitaminpótló, cukorpótló. Rengeteg gyógyhatása van, teája vizelethajtó, hashajtó.
Madárberkenye hajtásrendszere:
fája 10-12 méter magas, koronája 5-6 méter széles, kúp alakú, vagy tojásdad, ágrendszere felfelé törő, kérge szürkés, sima, levelei sötétzöld színűek, ferde vállúak, erősen fogazottak. Őszi lombszíne sárga, narancssárga piros.
Madárberkenye termőképessége:
Növekedési erélye közepes.
Madárberkenye kártevői, betegségei:
hosszúfarkú vándor pajzstetű, lisztharmat, levéltetvek károsítják.
Madárberkenye latin neve:
Sorbus aucuparia.