Fekete berkenye származása:
Amerikai Egyesült Államokból és Kanada keleti részéről származik. Európában több mint 100 éve jelent meg.
Fekete berkenye érési ideje:
április végén, május elején virágzik. júliustól augusztusig érik.
Fekete berkenye előfordulása:
a napos helyet kedveli, vízigényes. Európában a skandináv államokban és Oroszország északi területein termesztik.
Fekete berkenye gyümölcse:
fehéres virágai leginkább a galagonyáéhoz hasonlítanak. Madárberkenyéhez hasonló illata van, kesernyés, savanykás, fanyar ízű. Sok P és C vitamint, cukrot, szerves savat, mikroelemeket, pektint, csereanyagokat tartalmaz.
Fekete berkenye felhasználása:
lekvárnak, szörpnek
Fekete berkenye hajtásrendszere:
Bokra középerős növekedésű. Tősarjképződésre erősen hajlamos.
Fekete berkenye kártevői, betegségei:
téli és tavaszi fagyok nem károsítják.
Fekete berkenye hasonnevei:
aronia berry.