Fekete málna érési ideje:
korai fajta, Júniustól szedhető. Akár cserépben is termeszthető.
Fekete málna előfordulása:
Észak-Amerikában őshonos cserje. Vadon, erdőszélen, árokparton, félárnyékos helyen tenyészik. Könnyen terjed.
Fekete málna gyümölcse:
Bogyója nagy méretű, fekete színű, tompa kúp alakú, kiváló ízű, aromában gazdag, sokmagvú. Nagyon magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, gazdag flavonoidokban. Fitoösztrogént tartalmaz, kiváló C-vitamin forrás. Télálló.
Fekete málna felhasználása:
friss fogyasztásra, feldolgozásra.
Fekete málna hajtásrendszere:
Erőteljes növekedésű, támrendszert igényel.
Fekete málna termőképessége:
bőven terem.
Fekete málna hasonnevei:
Black Jewel, Rubus occidentalis.