Baujade alma származása:
Franciaországból származik. Magyarországon szabadon még nem forgalmazható, most folyik a fajta tesztelése. 
Baujade alma érési ideje:
hazánkban feltehetően október közepén szedhető. akár júniusig is tárolható.
Baujade alma gyümölcse:
közepes méretű, átlagosan 70-80 mm átmérőjű. Gömbölyded, csonka kúp alakú, a csészénél enyhén bordázott. Héja zöld vagy sárgászöld színű, viaszos, alig látható pontszerő lenticellák fedik. Kocsánya rövid vagy középhosszú, húsa fehér vagy zöldes színű, kemény, lédús.
Baujade alma felhasználása:
asztali alma.
Baujade alma hajtásrendszere:
Középerős vagy erős növekedésű, koronája közepes elágazási hajlamú.
Baujade alma termőképessége:
Korán termőre forduló, jó termőképességű.
Baujade alma kártevői, betegségei:
héjbarnulásra hajlamos, varasodással szemben rezisztens, lisztharmatra enyhén vagy közepesen, baktériumos ágelhalásra kevéssé fogékony.