Rendszertanilag az alma a Rózsafélék családjához tartozik.
Az alma jótékony hatása:
Vitaminokban gazdag: A, B1, B2, C és PP, jelen vannak benne még szerves savak, ásványi sók, kálcium, foszfor, nátrium, klór, vas, magnézium, kén, réz, cink, kálium, pektin.
- erősíti az izmokat, idegeket
- védi a gyomrot, májat,
- tisztítja a vért,
- csökkenti a koleszterinszintet
- felfrissít.
Az alma cukortartalma:
9-12%-ban olyan cukrot tartalmaz, amelyek kémiai tulajdonságaiknál fogva nem ellenjavalltak a cukorbetegek számára.
Az alma felhasználása:
Nyersen vagy főzve, friss lé formájában, kompótnak, házi süteményekben, forrázatban, főzetben, almaecetnek, almabornak.
Az alma kártevői:
almamoly, keleti gyümölcsmoly, almailonca, őszi levélmoly, alma gyümölcsdarázs, alma levélbolha, alma levélatka, gyümölcspoloska, almafaormányos, eszelények.
Az alma betegségei:
Almamozaik, alma klorotikus levélfoltossága, alma puhulása, alma áglaposodása, alma söprűsödése, almalisztharmat, alma raktári rothadása, alma penészes rothadása, almahéjragya, almalevélragya, bórhiány, az alma hőgutája, raktározási héjbarnulás, Jonathánfoltosság, az alma üvegesedése, az alma fiziológiás foltossága, az almahéj fiziológiás rozsdásodása.
Az alma energiaértéke:
Átlagos energiaértéke 100 grammban
- 52 kcal
- fehérje: 0.2
- szénhidrát: 13.8
- zsír: 0.1
Kapcsolódó szócikkek:
- Asztraháni piros alma
- Ceglédi piros alma
- Nyári fontos alma
- Cox narancs renet alma
- Golden delicious alma
- Téli arany parmen alma
- Jonathan alma
- Starking alma
- Húsvéti rozmaring alma
- Close alma
- Egri piros alma
- Éva alma
- Gravensteini alma
- Melba alma
- Paulared alma
- Peasgoodi páratlan alma
- Stark Earliest alma
- Mcintosh alma
- Fertődi téli alma
- Golden spur alma
- Granny Smith alma
- Idared alma
- Jonadel alma
- Londoni Pepin alma
- Melrose alma
- Mutsu alma
- Parker Pepin alma
- Red Rome alma
- Skyspur Red Delicious alma
- Starkrimson delicious alma
- Staymared alma
- Téli banánalma
- Téli fehér kálvin alma
- Elstar alma
- Gala alma
- Gloster alma
- Jonagold alma
- Kovelit alma
- Mollies Delicious alma
- Summerred alma
- Akane alma
- Braeburn alma
- Delcorf alma
- Delgollune alma
- Elise alma
- Fiesta alma
- Fuji alma
- Jim Brian alma
- Pinova alma
- Piros alma
- Pedaphough alma
- Red Rome Van Well alma
- Rafzubin alma
- Champion alma
- Snygold alma
- Batul alma
- Campbell (Redchief) Delicious alma
- Vanda alma
- Topaz alma
- Rubinola alma
- Rewena alma
- Remo alma
- Reanda alma
- Judeline alma
- Goldstar alma
- Goldrush alma
- Enterprise alma
- Ecolette alma
- Angold alma
- Baujade alma
- Prima alma
- Freedom alma
- Florina alma
- Téli piros pogácsa alma
- Bismarck alma
- Budai domokos alma
- Búzával érő alma
- Citrom alma
- Csillagos piros renet alma
- Daru sóvári alma
- Fehér Klára alma
- Fekete tányéralma
- Kanadai kormos renet alma
- Kecskeméti vajalma
- Kenézi piros alma
- Lánycsecsű alma
- Mosolygós batul alma
- Muskotály renet alma
- Nemes sóvári alma
- Nemes szercsika MM106 alanyon alma
- Nyári csíkos fűszeres alma
- Nyári piros kálvin alma
- Nyári zamatos alma
- Pázmán alma
- Pónyik alma
- Sándor cár alma
- Sárga szépvirágú alma
- Sikulai alma
- Simonffy piros alma
- Tartós Gusztáv alma
- Téli csíkos sólyom alma
- Tombácz alma
- Török Bálint alma
- Vörösbelű alma
- Zelíz alma