Ehrenfelser szőlő származása: 
Geisenheimben nemesítették 1929-ben a Rajnai rizling szőlő és a [Zöldszilváni szőlő]? felhasználásával.
Ehrenfelser szőlő érési ideje:
Középérésű fajta.
Ehrenfelser szőlő előfordulása:
Németországban eddig több mint 450 hektárt telepítettek belőle.
Ehrenfelser szőlő gyümölcse:
Fürtje kicsi vagy középnagy, henger, illetve kúp alakú. Bogyói kicsik vagy közepes méretűek, gömbölyűek, zöldessárga színűek.
Ehrenfelser szőlő hajtásrendszere:
Tőkéje középerős növekedésű. Levele középnagy, kerekded, 5 karéjú, vállöble keskeny, V alakú. A levél széle csipkés-fűrészes, felülete hólyagos.
Ehrenfelser szőlő termőképessége:
A Rajnai rizling szőlőnél bővebben terem, nagyobb cukortartalommal, s többnyire alacsonyabb savtartalommal szüretelhető.
Ehrenfelser szőlő kártevői, betegségei:
Fagytűrő képessége megközelíti a Rajnai rizling szőlőjét. Köves, tápanyagban szegény talajra nem való. Nem rothadékony és kocsánybénulásra sem hajlamos.
Ehrenfelser szőlő bora:
Bora a Rajnai rizlingére emlékeztető, de attól valamivel szerényebb minőségű.