Bezár [x]
Már 722 szócikk közül válogathatsz.

A Gyümölcspédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes gyümölcs tudástár. Legyél Te is a Gyümölcspédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk!


Kövérszőlő származása:koverszolo

ismeretlen eredetű, hozzánk Erdélyből került még a XIX. században. 1998-ban államilag minősített fajta.
 

Kövérszőlő érési ideje:

október közepén szüretelhető.
 

Kövérszőlő gyümölcse:

éretten fürtje kicsi, ágas, a fürtkocsány hosszú, középvastag és egyenletesen vastagodó. Bogyója középnagy, gömbölyű, sárgászöld, pontozott, alig hamvas. Héja vékony, gyenge, könnyen szakadó, húsa puha és lédús, íze különlegesen finom.
 

Kövérszőlő hajtásrendszere:

tőkéje középerős növekedésű, elterülő vesszőkkel. Vesszeje vékony, hengeres, barna, csomónál sötétebb, pókhálós, feltűnően barázdált, alig hamvas. Levele középnagy vagy kicsi, szabálytalan alakú, tagolatlan vagy karéjos. Karéjainak száma 0, illetve 2-5. Erezete részben vörös, őszi lombszíne sárga. 
 

Kövérszőlő kártevői, betegségei:

bogyói rothadásra mérsékelten hajlamosak. Peronoszpórára érzékeny, lisztharmatra mérsékelten érzékeny.
 

Kövérszőlő Hasonnevei:

Bajor, Fehér kövérszőlő, Gohér, Huppajagos, Kövér fehlr, Pataki, Grasa, De helgras, Grasa de Cotnar, Grasa mare, Grasa mica, Grasi, Grassa, Grasz, Poama grasa, Augstern Resser, Ressertraube, Rösser, Bock Tessnersch, Tesznersek.
 

Kövérszőlő Bora:

enyhén illatos, zamatos, alkoholban gazdag, tüzes, kissé lágy, de igen finom savú, harmonikus minőségi bor. Természetes csemegebora különlegesség. Tokaj-hegyalján szamorodni és aszu is készíthető belőle. Moldovániában az ebből előállított Cotnari borok világhírűek. Erdélyben a híres Rózsamáli borok a Király szőlővel és a Fehér jordovány szőlővel készültek. Erdélyhegyalján a híres Plébános bora [Fehér furmint szőlő]?vel házasítva készült.

Kapcsolódó szócikkek:


 

 


A szócikkhez társított címkék:
szőlő , szőlőféle







Patikapédia Ecopédia Netpédia Biciklopédia Vinopédia Jógapédia Mammutmail Webfazék
egyészségügyi
enciklopédia
gazdasági és
pénzügyi tudástár
internetes
tudástár
kerékpáros
tudástár
borkulturális
tudástár
jóga gyakorlatok,
tudástár
nagy fájlok küldése mindenki
szakácskönyve